11、2010年12月11日，宝安店服务员刘*妮（女，2010-10-13入职），将平时私藏的客人遗留赠券，在酒楼内交给亲友作消费抵扣使用，埋单时的异常情况引起了当值主管的注意，经向刘*妮当面查核，证实了其违规行为。
刘*妮捡拾赠券不上交，并图私利而私藏及违规使用，严重违反了公司管理制度，对此，根据《员工手册》第十二章第三节第二点第一款，决定给予刘*妮扣罚200元并立即辞退处理。
12、2010年12月9日 14:20分许，饭店东区高级部长郭*江（男.2010-10-8入职），在为钓鱼台3号埋单时，以港币金额虚报而收取2846元人民币，为骗取现金差额而多收顾客消费款1100元，并用私留的二十张赠券盗换现金。同时又用私藏的发票以蒙骗顾客，因顾客投诉发票与此付金额不符，当值主管即进行查核。郭*江见事情败露，当场慌忙退回1100元给客人，并供认了自己的严重违规行为。
郭*江为窃取个人私利，采用虚报账单多收款，私藏、使用公司赠券及发票的恶劣手段，严重损害了顾客利益和公司形象，已构成贪污。根据《员工手册》第十二章第三节第二点第6款，决定对郭*江予以涉及金额十倍共计11000之罚款及立即辞退处理，同时保留向公安机关提出追诉的权利。
特此通告。
13、2010年12月14日21：30分左右，蛇口店海鲜养殖员何*智（男，2009-11-13入职），在海鲜池看到有4只慢爪的毛蟹，当时就拿给传送区部长黄*清（女，2008-6-1入职），准备于下班时将4只毛蟹带回家。此事被传送区的同事发现，并向当值主管反映，经向何*智、黄*清当面查核，其两人承认以上行为。
何*智、黄*清为窃取个人私利，损害公司利益，严重违反了公司管理制度，对此，根据《员工手册》第十二章第三节第二点第一款，决定给予何*智、黄*清两人各扣罚200元并立即辞退处理。
特此通告。
14、2010年12月22日14:00左右，卓越店服务员向*萍（女，2010-12-03入职），在大厅不小心与服务员肖*娣（女，2010-11-18入职）发生小碰撞，两人当即发生了口角，向*萍激动之下便出手打了肖*娣一个耳光，被当时正在附近巡台的业务高级助理发现并立即制止，然后将两人带离工作岗位，及时阻止了事态的进一步发展。
肖*娣、向*萍两人在营业场所工作时间吵闹，而向*萍更是出手打人，严重损害了公司形象，鉴于两人的行为违反了公司管理制度，根据《员工手册》第五章第二节第三点七款，决定给予肖*娣扣罚100分处理。根据《员工手册》第十二章第三节第二点三款，给予向*萍扣罚200分并立即辞退处理。
特此通告。
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